いしり(1本500ml)

サバやイワシを塩と共に漬け込み
1〜3年ほど発酵させた調味料。

醤油の原点とも言われ
能登では刺身や煮物の隠し味として用いられます。


当ショップのいしりはJFいしかわ(石川漁協)門前支所の所在地
鹿磯漁港で水揚げされた新鮮な魚を主原料に用い
2年以上自然発酵させたこだわりの調味料です。

★賞味期限
 常温保存で製造後365日。開封後は冷蔵保存にてお早目にお召し上がりください。 

※お会計時に商品代の他、送料が加算されます。
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  • 648円(税48円)